12.8.08

NASU ALIKU ( MAKASAR )

BAHAN :

1 ekor ayam kampung

750 cc santan dari 1 butir kelapa

2 ruas jari lengkuas, iris halus

BUMBU :

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabai merah

2 sdt garam

( Haluskan semua bumbu )

CARA MEMBUAT :

1. Campur semua bahan dengan bumbu halus.

2. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak dan bumbu meresap.

Matang dan siap untuk dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar