15.9.12

Resep: Tumis Sayur Daun Ketumbar

daun ketumbar/wansui/coriander

Bahan:
200 gr jamur merang, dibelah menjadi dua
3 buah otak-otak ikan, seduh dan iris miring
300 gr kembang kol
100 gr kacang polong
125 gr jagung manis pipil
2 tangkai daun ketumbar, dipetiki
1 sdm kecap ikan
1 bks penyedap rasa ayam (misalnya Royco)
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
200 ml air
1 sdm minyak untuk menumis

8.9.12

Resep: Pumpkin Mochi

 Bahan:
  • 2 1/2 cangkir mochiko (tepung beras ketan) 
  • 2 sendok teh baking powder 
  • 2 cangkir gula putih 
  • 4 butir telur 
  • 29 ons  labu, haluskan 
  • 14 ons susu kental manis 
  • 1 cangkir mentega, lelehkan
  • 2 sendok teh ekstrak vanili
Cara Membuat:

Resep: Daging Sapi Tumbuh Brokoli Ala Cina

 Daging sapi tumbuh brokoli? Iya. halaman ini mengajak rekan Netris untuk mencoba memasak daging sapi dan brokoli. Mau mencoba? Yuk...

Bahan:
8 ons (250 gr) Iga daging sapi, potong-potong
6 ons (175 gr) brokoli
Air, untuk merebus
2 ½ sendok makan minyak
2-in (5 cm) jahe, kupas dan iris

Bumbu:
½ sdm kecap manis

5.9.12

Resep Nasi Kucing; Untuk Menjamu Relasi atau Kerabat


Trend Nasi kucing memang sedemikian rupa. Bahkan nyaris menjadi gaya hidup; Nongkrong di angkringan. Karena memang lazimnya nasi kucing dijual di angkringan. Tapi tentunya bukan hal yang aneh kalau rekan Netris ingin bisa membuatnya sendiri. Berikut resep Nasi Kucing untuk sepuluh porsi,

Resep: Tempe Penyet Nyentrik


Orang Indonesia sebagian besar menyukai tempe. Digoreng, direbus, dipepes dan aneka cara memasak tempe. Berikut akan saya bagi resep Tempe Penyet Nyentrik.

Bahan:
  • Tempe 1 kg
  • Minyak goreng 500 ml untuk menggoreng
  • Daun kemangi secukupnya; untuk lalapan

Tips: 3 Cara Mudah dan Murah Memperbaiki Mood


Aktivitas yang padat pastilah membuat rekan Netris lelah. Lelah bisa mengakibatkan 'mood' menjadi tidak baik atau 'bad mood'. Berikut ini akan saya bagi tips murah dan mudah untuk memperbaiki 'mood'.
  1. Body Spray atau Body Mist: Siapkan saja di tas kerja anda. senjata kecil ini hanya butuh anda semprotkan ke

4.9.12

Resep: Tomat Isi Kepiting


 
Bahan:
500 gr tomat merah ukuran kecil
Isi:
150 gr daging kepiting, tiriskan
100 gr keju parut
2 batang daun bawang, iris halus
150 gr paprika merah, cincang halus

Resep: Apel Goreng Ciamik

 Judul di atas serius dan benar adanya. Apel Goreng sangat ciamik disajikan sore hari saat santai. Di bawah ini resepnya:

Bahan:
200 gr apel manalagi atau apel malang
500 gr daging ayam cincang
100 gr tepung panir
1 butir telur; (kocok)
1 btg daun bawang
1 btg seledri
1/2 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm kacang med sangrai, cincang
75 gr bawang bombay
minyak untuk mengoreng 

Cara Membuat:

Resep: Lontong Balap (Jawa Timur)


Bahan
  • 200 gram singkong parut
  • Minyak untuk menggoreng
  • Lentho
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 7 butir bawang merah, iris tipis (diuleg)
  • 4 siung bawang putih, iris tipis (diuleg)
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ¼ liter kaldu sapi

1.9.12

Menghilangkan Jerawat dan Bekasnya dengan Pola Makan


Jerawat memang tak diinginkan. Tetapi ketakinginan jerawatan tidak diimbangi dengan pola makan yang bisa mencegah dan menghilangkan jerawat. Memenuhi kebutuhan tubuh akan antioksidan (Vitamin A, B, C, E, selenium, mineral zinc) sebenarnya bisa menghilangkan jerawat. Bahkan tak berbekas.

Mengkonsumsi sayur-sayuran, buah-buahan (terutama yang berwarna-warni; rekan Netris

31.8.12

Resep: Gule Keong (Siput)

Sumber gambar: http://yulian.firdaus.or.id/2007/02/08/tutut/

Pada umunya yang dibikin gule atau gulai itu kambing. Tapi Keong (Siput), binatang yang banyak berada di kali atau di sawah ini lezat kalau dibikin gule (kalau saya pribadi lebih suka pada sate keong). Berikut resep untuk membuat gule keong atau siput,

Bahan:
Keong 1/2 Kg

Terung Asam 1/4 Kg 
Santan (Baca: Agar santan tidak pecah)


Bumbu:
7 buah cabe merah
1 sendok teh jahe

29.8.12

3 Makanan Penambah Energi


Suasana hati (mood) salah satu faktor pendukungnya adalah kondisi fisik tubuh. Tubuh yang bugar, akan melahirkan mood yang bagus. Aktivitas dari pagi hingga siang, tentunya butuh asupan makanan yang bisa menjaga tubuh agar tetap bugar. Berikut adalah 3 makanan yang bisa menambah energi rekan Netris:

1. Daging
Menurut peneliti Harvard,  Peningkatan aktivitas fisik akan memicu stres bila bersentuhan dengan panas dan kelembapan. Energi otomatis akan cepat memudar, habis.Asam folat dan zat besi adalah salah satu

26.8.12

Ayam goreng KFC (36 potong)


Bahan:
3 ekor ayam (@12 pot)
27 bwg putih (90 gr) haluskan
3 sdm garam
3 sdm merica bubuk
2 ltr minyak goreng

Tepung:

Nasi Udang Sambal

 
Bahan:
500 gr udang ukuran kecil
1 sdt garam
½ sdt baking powder
250 gr tepung terigu
½ sdt garam
4 siung bawang putih halus
minyak untuk menggoreng

Sambal:

25.8.12

4 Hal Yang Mestinya Tak Dilakukan Saat Keramas


Siapapun pernah melakukan keramas. Bahkan yang (maaf) tak memiliki rambut sekalipun pernah keramas. Ada yang sudah berkeramas dengan tertib, tapi juga ada yang keramasnya asal (termasuk saya, heheh). Sebenarnya ada beberapa hal yang sebaiknya dihindari ketika keramas. Antara lain:

Merawat Rambut dengan Mengkudu dan Teh Basi

sumber gambar:http://caramudahdiet.blogspot.com


Halo rekan Netris, sebagai bangsa Indonesia tentunya kita mengenal buah mengkudu dan teh. Tapi tahukah rekan Netris kalau mengkudu dan teh bisa kita gunakan untuk merawat rambut? Kalau sudah tahu ya silahkan melanjutkan baca yang lain. Tapi kalau belum tahu, mari kita teruskan.

Resep Weed Brownies


Bahan

2 butir telur
1 cangkir gula
1/3 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
1/3 cangkir minyak 'pot'
1 sendok teh ekstrak vanili
¼ sendok teh garam
¾ sdt baking powder
¾ cangkir tepung

Cara Memasak: