12.8.08

ASAM PADEH GADANG ( SUMATRA BARAT )

BAHAN :

250 gr daging has dalam

1 btg serai, memarkan

1 lbr daun kunyit

2 lbr daun jeruk

350 cc air

BUMBU :

4 btr bawang merah

3 siung bawang putih

5 bauh cabai merah

1 ruas jari jahe

 1 ruas jari lengkuas

1 sdt garam

( haluskan semua bumbu )

CARA MEMBUAT :

1. Satukan daging has, semua bahan dan bumbu.

2. Masak sampai daging matang.

Sajikan panas.

Praktis dan gampang bukan ?

Tidak ada komentar:

Posting Komentar