BAHAN :
1 jantung pisang, iris kasar
500 cc santan dari 1/2 butir kelapa
3 btg daun kemangi
200 gr cabai merah, haluskan
150 gr teri medan, goreng
BUMBU :
3 butir kemiri, haluskan
1/2 sdt ketumbar, haluskan
Garam, merica, gula secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Jantung pisang, cabai merah, bumbu, rebus dengan santan sampai matang.
2. Beri kemangi, teri. Angkat dari api.
Hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar