16.8.08

ES PUTAR

BAHAN :

100 gr gula pasir

1 sdm maizena

3 gelas santan

1/4 sdt garam

Whipping cream untuk hiasan

Variasi : Cokelat serut

CARA MEMBUAT :

1. Campur gula, maizena, santan, garam. Masak sampai meletup-letup. Dinginkan.

2. Masukkan ice cream maker. Aduk-aduk 20 menit sampai kental.

3. Atau masukkan ke freezer. Biarkan setengah beku. Keluarkan. Kocok dengan mixer sampai lembut. Bekukan di freezer 6 jam.

4. Siap dihidangkan dengan hiasan whipping cream dan cokelat serut.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar