SAYUR BENING KAILAN SOSIS

BAHAN :

2 ikat kailan, potong 1,5 cm

5 buah sosis sapi, potong bentuk bunga

3 siung bawang putih, iris

6 butir bawang merah, iris

700 ml kaldu daging

1/2 sdt gula pasir

Garam secukupnya

1 btg daun bawang, iris

1 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum.

2. Tuangkan kaldu daging, masak hingga mendidih. Masukkan sosis sapi dan tambahkan gula pasir dan garam.

3. Masak hingga matang.

Matikan api dan tambahkan kailan.

Sajikan hangat