22.8.08

TELUR MASAK DAUN MANGKOK

BAHAN :

6 butir telur ayam, rebus

10 lbr daun mangkok, rebus, iris

5 buah cabai hijau, haluskan

4 butir bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

1/2 sdt gula pasir

garam secukupnya

Bumbu penyedap secukupnya

100 ml air

1 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan cabai hijau, daun mangkok dan telur ayam.

3. Tambahkan air, gula pasir, garam dan bumbu penyedap. Masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat.

Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar