27.8.08

NASI GORENG SEAFOOD


BAHAN :

4 sdm minyak

5 siung bawang putih, cincang

1 buah bawang bombay, cincang

100 gr udang kupas

50 gr kerang scallop

10 buah baso ikan, potong-potong

Garam, merica secukupnya

4 piring nasi putih

4 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

2 butir telur, dadar orak-arik

3 btg daun bawang irisan, goreng

2 buah cabai merah irisan, goreng

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bawang.

2. Masukkan udang, kerang, baso. Aduk-aduk.

3. Masukkan garam, merica, nasi, kecap, sausa tiram. Aduk-aduk sampai nasi lepas-lepas.

4. Masukkan telur, daun bawang dan cabai. Aduk rata. Angkat.

Sajikan panas

Tidak ada komentar:

Posting Komentar