12.8.08

IKAN PELETUK ( KALIMANTAN BARAT )


BAHAN :

1 ekor ikan kakap

350 cc air

2 batang serai, memarkan

3 lbr daun salam

BUMBU :

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

7 buah cabai merah

3 ruas kunyit

1 sdt garam

( haluskan semua bumbu )

CARA MEMBUAT :

1. Ikan kakap dan semua bahan serta bumbu disatukan.

2. Masak sampai ikan matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar