BAHAN :
5 buah tomat sedang
1 sdt garam
2 butir telur, rebus matang
140 gr daging tuna matang
SAUS :
5 sdm mayones
1 sdm saus tomat
1 sdm air jeruk nipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm susu kental manis
Taburan : peterseli cincang
CARA MEMBUAT :
1. Cuci tomat dengan bersih, potong 1/3 bagian atas tomat, keluarkan isinya dan bubuhi sedikit garam, lalu balik, tiriskan.
2. Potong telur rebus bentuk dadu dan suwir-suwir ikan tuna matang.
3. Saus :
Campur mayones dengan saus tomat, air jeruk nipis, garam, merica, dan susu kental manis, aduk rata.
4. Campur telur, tuna, dan saus, aduk rata. Isikan ke dalam tomat dan hias dengan peterseli cincang, simpan dalam lemari pendingin.
Sajikan dingin
Untuk 5 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar