NASI GORENG KUNING

BAHAN :

2 sdm minyak

2 sdm ikan jambal asin, goreng

Garam, merica secukupnya

4 piring nasi

BUMBU HALUS :

4 cm kunyit

2 siung bawang putih

5 butir bawang merah

PELENGKAP :

Dadar telur irisan

Cabai merah potongan

Bawang goreng

Daun kemangi

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan ikan jambal asin goreng, garam, merica, nasi. Aduk-aduk sampai rata.

3. Sajikan nasi dengan pelengkap.

Untuk 4 porsi