PISANG GORENG BERTABUR

BAHAN :

10 buah pisang raja, dikupas

3 sdm mentega

100 gr kelapa muda, dikupas lalu parut kasar

1/4 sdt garam

100 gr dark coating chocolate, dipotong-potong

CARA MEMBUAT :

1. Lelehkan mentega di pan dadar lalu masukkan pisang. Tekan-tekan agar pipih.

2. Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit. Setelah matang masukkan pisang ke dalam kelapa kukus lalu gulingkan.

3. Masukkan cokelat ke dalam plastik segitiga lalu celupkan dalam air panas, diamkan sampai meleleh.

4. Hias bagian atas pisang bertebur kelapa dengan cokelat leleh.

Hidangkan bersama secangkir teh manis

Hhhheeeemmmm nikmat.....