SAYUR REBUNG PETAI

BAHAN :

2 sdm minyak

3 siung bawang putih, iris halus

6 butir bawang merah, iris halus

1 buah cabai merah, iris

3 cm lengkuas, memarkan

2 lbr daun salam

2 gelas santan dari 1/2 butir kelapa

100 gr rebung, rebus, potong panjang

10 mata petai, belah 2

Garam, gula secukupnya

1 buah tomat, potong-potong

100 gr teri goreng

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bawang, cabai sampai layu.

2. Masukkan sisa bahan. Aduk-aduk, angkat.

3. Tabur dengan teri goreng.

Hidangkan