27.9.08

KORNED BUMBU TAUCO

BAHAN :

1 kaleng korned ( daging kalengan )

1 btr telur

Minyak goreng secukupnya

2 siung bawang putih iris

6 siung bawang merah iris

2 cm jahe iris

15 cabe rawit utuh

3 cabe merah iris

3 sdm tauco

100 cc air / kaldu

Garam secukupnya

Gula secukupnya

1 sdt cuka

CARA MENGOLAH :

1. Campur korned dengan telur, bentuk bulat-bulat, goreng. Sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit, tauco, kaldu, garam, gula, cuka. Aduk-aduk sampai cukup kental, masukkan korned, aduk rata.

Angkat. 

Sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar