16.9.08

SAYUR BOBOR TERI

BAHAN :

1 siung bawang putih

5 butir bawang merah

3 cm kencur

1 sdt ketumbar

4 cm lengkuas, memarkan

1 lbr daun salam

3 gelas santan dari 1/2 butir kelapa

2 iris labu kuning, potong-potong

2 genggam daun kelor

2 sdm teri asin, goreng

CARA MEMBUAT :

1. Haluskan bawang, kencur, ketumbar.

2. Masak bumbu halus dengan lengkuas, salam, santan, labu kunig sampai empuk.

3. Masukkan daun kelor. Masak lagi sebentar.

Angkat. Masukkan teri goreng.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar