16.9.08

TEMPE MASAK KUNING

BAHAN :

10 potong tempe segitiga

2 sdm minyak

2 buah cabai merah, potong-potong

2 buah cabai hijau, potong-potong

Daun kemangi sesuai selera

BUMBU HALUS :

3 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 sdt ketumbar

3 cm kunyit

3 butir kemiri

Garam, gula secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan 1 gelas air dan tempe. Masak sampai hampir kental.

3. Masukkan cabai, aduk-aduk. Angkat.

Sajikan dengan taburan daun kemangi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar