TUMIS TAUGE TAUCO

BAHAN :

1 sdm minyak

3 sdm bawang putih, merah cincang

1 buah cabai merah, iris halus

2 sdm tauco

Garam, gula merah secukupnya

2 sdm kecap manis

2 buah tomat, potong dadu

1 buah tahu, potong dadu

200 gr tauge

2 sdm daun bawang seledri irisan

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bawang, cabai sampai layu.

2. Masukkan tauco, garam, gula, kecap, tomat, tahu.

3. Masukkan 1/2 gelas air. Masak mendidih.

4. Masukkan tauge, daun bawang, seledri. Aduk-aduk masak sebentar saja. 

Segera angkat

Sajikan