24.9.08

WAFEL + ES KRIM

BAHAN :

200 gr tepung terigu

1 sdt soda kue

1 sdt baking powder

3 btr telur, pisahkan kuning dan putihnya

100 gr margarin dilelehkan

350 ml susu

75 gr gula pasir

1/4 sdt garam

PELENGKAP :

Es krim coklat

CARA MEMBUAT :

1. Aduk kuning telur, margarin leleh dan susu cair sampai merata.

2. Kocok putih telur sampai setengah kaku. Masukkan gula sambil terus dikocok hingga kaku.

3. Tuang campuran kuning telur ke dalam tepung sambil diaduk perlahan. Masukkan putih telur kocok, aduk rata.

4. Panaskan cetakan wafel, lalu tuang adonan. Diamkan sampai kering.

Angkat, sajikan dengan es krim coklat

Untuk 10 potong

Tidak ada komentar:

Posting Komentar