2.9.08

PUFF ISI KELAPA

BAHAN :

1 resep adonan puff pastry

BAHAN ISI :

100 gr kelapa kering

25 gr susu bubuk

50 gr tepung gula

25 gr mentega

1 butir telur

1/4 sdt vanili

CARA MEMBUAT :

1. Aduk bahan isi sampai rata. Sisihkan.

2 Giling adonan setebal 1/2 cm lalu potong bulat diameter 7 cm.

3. Sendokkan ke tengah bahan isi. Lipat puff lalu reketkan dengan air.

4. Oles permukaan kue dengan kuning telur. Oven 20 menit dengan suhu 200*c.

Untuk 30 buah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar