12.8.08

CAKE COKLAT MARMER


BAHAN A :

8 butir kuning telur

4 butir putih telur

115 gr gula

1 sdm SP

BAHAN B :

110 gr terigu

                                 1 sdm susu bubuk

BAHAN C :

115 gr mentega, cairkan

Vanili secukupnya

Rum secukupnya

BAHAN D :

Coklat blok

Coklat putih

Selai stroberi secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Bahan A dicampur, dimixer sampai mengembang. Masukkan bahan B. Mixer 1 menit. Bari bahan C. Campur sampai rata.

2. Adonan dibagi menjadi dua. Masukkan kedalam loyang bulat 20 cm yang telah dioles mentega.

3. Oven 180*c, 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.

4. Susun dengan diantaranya diberi selai.

5. Seluruh permukaan disiram coklat blok yang sudah dicairkan. Hias dengan cokelat putih yang dicairkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar