Rekan Nettris, masakan apapun kalau tidak diberi garam bagaimana rasanya ya? Tentunya rekan Nettris bisa membayangkannya sendiri. Tetapi, kita semua tahu kalau garam bisa menyebabkan darah tinggi. Terus bagaimana ya? Dibawah ini ada beberapa tips agar rekan Nettris aman mengkonsumsi garam.
1. sebaiknya tidak makan makanan yang diawetkan, karena menggunakan garam sebagai pengawet.
2. Sebaiknya tidak menggoreng menggunakan mentega, karena mengandung garam 1.5 - 5 %
3. Sebaiknya tidak menggunakan garam yang berlebihan saat memasak. Gunakan bumbu rempah sebagai alternatif.
4. Gunakan garam beriodium.
5. Garam yang rekan Nettris gunakan sebaiknya dalam keadaan kering.
6. Garam berwarna putih bersih, bukan abu-abu.
7. Tingkat kekasaran garam terasa butirannya, tidak saling menempel.
8. Garam sebaiknya disimpan ditempat yang tertutup rapat, agar kadar iodiumnya terjaga dengan baik.
9. Wadah untuk garam sebaiknya berwarna gelap, bukan bening, agar tidak terkena sinar.
10. Garam sebaiknya tidak diletakkan di dekat kompor, karena akan menarik zat mineral garam.
11. Imbangi konsumsi garam dengan serat, misalnya buah-buahan dan sayuran hijau.
12. Sebaiknya tidak menyediakan garam di atas meja makan, untuk menghindari pemakaian garam berlebih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar