APPLE RAISIN MUFFIN

BAHAN :

1 resep dasar muffin

BAHAN ISI ( FILLING ) :

250 gr apel malan, kupas lalu cincang kasar

150 gr kismis

BAHAN TABURAN ( TOPPING ) :

50 gr oatsmeal

200 gr gula castor ( gula pasir tetapi butirannya sedikit lebih halus )

1/2 sdt bumbu spekuk

CARA MEMBUAT :

1. Setelah bahan dasar adonan muffin selesai dibuat, masukkan apel malang yang dicincang kasar dan kismis, aduk rata.

2. Siapkan cetakan/paper cup muffin. Masukkan adonan ke dalamnya lalu beri taburan oatsmeal. Kerjakan hingga selesai.

3. Masukkan muffin dalam oven hingga muffin matang. Angkat. Dinginkan lalu beri taburan gula castor dan bumbu spekuk.

Sajikan donk....