BAHAN A:
7 butir kuning telur
5 butir putih telur
100 gr gula
1 sdm SP
BAHAN B:
100 gr terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdm maizena
BAHAN C:
65 gr mentega, cairkan
Vanili secukupnya
Selai stroberi secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Bahan A dicampur dan dimixer sampai mengembang. Masukkan bahan B dan dimixer 1 menit. Beri bahan C, campur sampai rata.
2. Adonan dibagi 2, masukkan ke dalam dua loyang bulat ukuran 20 cm.
3. Panggang 180*c, 30 menit. Bila sudah dingin, susun dengan diantaranya diberi selai. Hias dengan butter cream.
BUTTER CREAM
BAHAN:
250 gr mentega cair
1/2 kaleng susu kental manis
Vanili secukupnya
Pewarna sesuai kebutuhan
CARA MEMBUAT:
Semua bahan disatukan dan dimixer 15 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar