25.7.08

SAMBAL LENCAK


BAHAN:

250 gr lencak, utuh

2 btr bawang merah, goreng

4 siung bawang putih, goreng

50 gr cabai merah, goreng

2 btr kemiri, sangrai

2 lbr daun salam

1 sdm air asam

1 sdm terasi, bakar

Garam, gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT:

Haluskan semua bahan campur dengan lencak.

Siap di hidangkan, cocok dengan ayam atau ikan goreng.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar