27.7.08

DAGING HAMBURGER ( ALA AMERIKA )

BAHAN:

500 gr daging cincang kwalitas CL 85

Garam dan lada secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Daging dibagi menjadi 5 bagian @ 100 gr, dibulatkan, dipadatkan, lalu dipipihkan

2. Masukkan kedalam refrigerator atau freezer agar daging menyatu

3. Masak dengan menggunakan dipanggang di atas bara api atau gas grill dengan sedikit minyak sayur agar tidak lengket di wajan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar