25.7.08

TAR SUSU


BAHAN DASAR:

250 gr terigu

150 gr mentega

2 btr kuning telur

50 cc air

1/2 sdt garam

ISI:

6 btr kuning telur, kocok lepas

350 cc susu cair

75 gr gula halus

10 gr maizena

1/2 sdt garam

Vanila secukupnya

Rum secukupnya, jika suka

CARA MEMBUAT:

1. Campur rata semua bahan isi

2. Terigu, mentega, kuning telur, air, garam, dicampur. Cetak dalam cetakan.

3. Bari bahan isi.

4. Oven 180*c, 30 menit.

Untuk 20 porsi

1 komentar: