LOLY ROLL

BAHAN A:

6 butir kuning telur

2 butir putih telur

70 gr gula

1 sdm SP

BAHAN B:

35 gr terigu

1 sdm susu bubuk

1 sdm maizena

BAHAN C:

50 gr mentega cair

Vanili secukupnya

Pewarna merah secukupnya

Selai strawberi secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Bahan A dicampur dan dimixer sampai mengembang, masukkan bahan B dan dimixer 1 menit, Beri bahan C, campur sampai rata.

2. Setelah rata, ambil 3 sdm adonan, beri pewarna merah. Masukkan kedalam kantong spuit, sisanya masukkan kedalam loyang kotak 30 X 30 cm yang sudah diolesi mentega. Panggang 200*c, 20 menit sampai matang.

3. Bila sudah dingin, poles dengan selai strawberi. Gulung, hias dengan cokelat.