7.8.08

CAKE JERUK CANTIK


BAHAN :

250 gr tepung terigu

10 butir kuning telur

5 butir putih telur,kocok kaku

250 gr gula pasir

100 gr margarine

150 gr mentega tawar

1/2 sdt baking powder

2 sdm sari jeruk, siap pakai

PELENGKAP :

50 gr selai jeruk, siap pakai

Boneka hias ( bisa dimakan ) secukupnya, siap pakai

CARA MEMBUAT :

1. Kocok gula, mentega dan margarin hingga mengembang dan pucat, masukkan sari jeruk, kocok terus hingga rata.

2. Masukkan kuning telur sambil terus dikocok hingga mengembang, tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan putih telur kocok, aduk rata.

3. Tuang kedalam loyang yang telah dioles margarine dan ditaburi tepung sedikit, panggang hingga matang, angkat dan dinginkan.

4. Oleskan dengan selai dan hias dengan boneka hias.

Sajikan.

Untuk 8 buah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar