CAKE JAMUR POHON

BAHAN :

200 gr tepung terigu

8 butir telur ayam

200 gr gula pasir

1 sdt baking powder

1/2 sdt vanili bubuk

75 gr mentega, lelehkan

PELENGKAP :

50 gr butter cream, siap pakai

25 gr selai strawberry, siap pakai

Jamur hias ( bisa dimakan ) secukupnya, siap pakai

CARA MEMBUAT :

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan kental, masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama backing powder dan vanili, aduk hingga tercampur rata.

2. Tambahkan mentega leleh aduk rata. Tuangkan dalam loyang persegi, panggang hingga matang, angkat dan dinginkan.

3. Cetak sesuai selera, semprotkan butter cream di atasnya, hias dengan jamur dan selai strawberry.

Sajikan.

Untuk 10 buah