13.10.08

SAYUR TELUR KECAP


BAHAN A :

5 butir telur rebus, goreng

BAHAN B :

350 cc air

1 lbr daun salam

2 ruas jari lengkuas, memarkan

4 buah belimbing sayur, potong melintang

1 sdm air asam

4 sdm kecap manis

Garam, merica, gula pasir secukupnya

BAHAN C :

2 btg daun bawang, iris 2 cm

2 lbr daun sawi hijau, iris 3 cm

1 buah cabai merah, iris serong

CARA MEMBUAT :

1. Bahan B dimasak mendidih. Tambahkan bahan C.

3. Angkat dari api. Beri bahan A.

Siap hidangkan.

Untuk 5 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar