PIE AYAM KEJU

BAHAN KULIT :

130 gr terigu

80 gr mentega

20 cc air

1 butir kuning telur

1/4 sdt garam

ISI :

125 cc susu cair

25 gr gula

15 gr maizena

1/4 dada ayam, potong dadu

1/2 sdt garam

( semua bahan masak jadi satu )

CARA MEMBUAT KULIT :

1. Semua bahan dicampur jadi satu. Aduk rata. Masukkan ke dalam cetakan pai.

2. Isi bahan isi. Panggang sampai matang. Biarkan dingin.

3. Beri keju parut.

Untuk 7 porsi