MUFFIN DOUBLE CHOCOLATE

BAHAN :

3 butir telur, kocok lepas

100 ml susu cair

100 gr gula pasir

200 gr tepung terigu

30 gr cokelat bubuk

2 sdt baking powder

Garam secukupnya

100 gr cooking chocolate, dicairkan

50 gr margarin dicairkan

100 gr chocolate chips

CARA MEMBUAT :

1. Campur telur bersama susu cair dan gula pasir sampai rata dan gula larut.

2. Dalam wadah lain, campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Tuangkan campuran telur. Aduk rata.

3. Tambahkan margarin, chocolate cooking dan chococlate chips. Aduk rata.

4. Siapkan cetakan muffin, tuang adonan. Panggang dalam oven hingga matang +/- 30 menit. Angkat biarkan dingin.

Untuk 8 porsi