COKELAT MINI ROLL

BAHAN A :

5 butir kuning telur

3 butir putihnya

75 gr gula

1 sdt SP

BAHAN B :

30 gr terigu

10 gr maizena

10 gr susu bubuk

BAHAN C :

40 gr mentega, cairkan

Vanili secukupnya

Rum secukupnya, jika suka

Cokelat pasta secukupnya

Krim secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Bahan A dicampur dan dimixer sampai mengembang. Beri bahan B, mixer sampai rata.

2. Beri bahan C, aduk sampai rata.

3. Adonan dimasukkan ke dalam loyang persegi 30 X 15 cm sebanyak 2 loyang. Panggang 200*c, 20 menit.

4. Biarkan dingin. Lapisi krim. Gulung.