21.10.08

KUKIS CORNED MANIS PEDAS

BAHAN :

100 gr margarin

1 sdm gula halus

1 butir telur, sisihkan kuningnya

150 gr tepung terigu protein sedang

100 gr corned beef

4 sdm sambal  manis pedas

Garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Kocok margarin dan gula halus sampai lembut.

2. Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata.

3. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk dengan sendok kayu hingga rata.

4. Masukkan corned beef dan sambal manis pedas, aduk rata.

5. Pipihkan adonan. Cetak bentuk bulan sabit atau sesuai selera, atur di atas loyang bersemir margarin.

6. Olesi permukaan kukis dengan sambal manis pedas.

7. Panggang dalam oven hingga kukis matang. Angkat dan biarkan dingin.

Sajikan

Untuk 350 gr

Tidak ada komentar:

Posting Komentar