SANDWICH BAKAR TELUR KEJU

BAHAN :

10 lbr roti tawar, dibuang kulitnya

5 lbr keju lembaran

1 buah tomat, diiris

5 lbr daun selada

1 sdm margarin untuk olesan

2 butir telur, dikocok lepas untuk perekat

BAHAN ORAK - ARIK TELUR :

2 butir telur ayam

25 gr bawang bombay, dicincang halus

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

50 ml susu cair

1 buah sosis sapi, dipotong dadu

CARA MEMBUAT :

1. Orak - arik telur:

Kocok lepas telur, bawang bombay, dan merica bubuk. Tuang susu cair. Aduk rata. Tambahkan sosis sapi. Aduk rata.

2. Tuang ke dalam wajan datar. Aduk - aduk sampai berbutir kasar.

3. Ambil selembar roti tawar. Oles dengan margarin. Beri daun selada, tomat iris, orak - arik telur, dan keju lembaran. Tutup dengan roti tawar. Rekatkan sisinya dengan telur.

4. Bakar di atas wajan datar sampai kecoklatan.

Untuk 5 porsi