MAMBO MINI

BAHAN A :

6 butir kuning telur

3 butir putih telur

1 sdt SP

65 gr gula

BAHAN B :

30 gr terigu

10 gr maizena

10 gr susu bubuk

BAHAN C :

50 gr mentega, cairkan

Vanili secukupnya

Rum secukupnya, jika suka

Selai stroberi secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Bahan A dicampur, dimixer sampai mengembang.

2. Beri bahan B, mixer sampai rata. Masukkan bahan C. Aduk sampai rata.

3. Ambil 3 sdm, beri pewarna pink. Ambil 3 sdm lagi, beri pewarna hijau. Masing - masing dimasukkan ke loyang 30 X 15 cm sebanyak 2 loyang. Ditengah - tengah diberi garis selang warna pink dan hijau.

4. Panggang 200*c, 20 menit. Biarkan dingin. Poles dengan krim selai. Gulung.