BAHAN :
100 gr beras, cuci
750 ml air
200 gr ikan tuna, buang tulangnya
5 cm jahe, merica secukupnya
PELENGKAP :
2 buah cakwe, iris - iris
3 sdm daun bawang, seledri
2 sdm bawang goreng
Kecap asin / kecap manis
CARA MEMBUAT :
1. Beras dan air dimasak sampai beras hancur.
2. Masukkan ikan tuna, jahe, garam, merica.
3. Kalau terlalu kental, tambahkan air lagi sampai cukup kentalnya.
4. Sajikan bubur dengan cakwe. Tabur daun seledri, kecap, bawang goreng.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar