BAHAN :
10 buah pisang raja dikupas
3 sdm mentega
100 gr kelapa muda, dikupas lalu parut kasar
1/4 sdt garam
100 gr dark coating chocolate, dipotong - potong
CARA MEMBUAT :
1. Lelehkan mentega di pan dadar lalu masukkan pisang. Tekan - tekan agar pipih.
2. Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit. Setelah matang masukkan pisang ke dalam kelapa lalu gulingkan.
3. Masukkan cokelat ke dalam plastik segitiga lalu celupkan dalam air panas, diamkan sampai meleleh.
4. Hias bagian atas pisang bertabur kelapa dengan cokelat leleh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar