KELAPA BAKAR

Bahan;

1 buah kelapa muda

1 butir telor ayam kampung/telor bebek sesuai selera

2 sdm madu

3 sdm sirup gula

2 sdm ramuan ( jahe merah,gingseng,gula aren, dan bisa dicampurkan bahan-bahan lain yang berkhasiat)

Susu kental manis secukupnya

Cara membuat;

1. Bakar kelapa muda dalam tungku khusus selama 4 jam

2. Setelah 4 jam masih dalam kondisi panas, kupas salah satu bagian kelapa dan beri madu, sirup gula, ramuan, susu kental manis dan telur ayam/bebek aduk hingga semua bahan tercampur menjadi satu.

3. Sajikan masih dalam batok kelapa dan dengan kondisi panas.

untuk 1 porsi

*keterangan:Khasiat kelapa bakar antara lain;

memperlancar peredaran darah, melemaskan otot yang kaku, mengobati penyakit diabetes, mencegah masuk angin, menambah kepercayaan pria, menyuburkan kandungan para ibu, menghilangkan toksin dari dalam tubuh, menambah darah, melancarkan buang air kecil, menghilangkan pegal linu.