TERI BASAH GORENG

BAHAN :

350 gr ikan teri

1 sdt penyedap bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 sdm air jeruk nipis

100 gr tepung bumbu

500 ml minyak goreng, untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

1. Campur teri bersama penyedap bubuk, ketumbar bubuk, air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit.

2. Ambil ikan teri, masukkan dalam tepung bumbu campur hingga rata.

3. Siapkan minyak goreng, goreng dengan api sedang. Masukkan ikan teri, goreng sambil di aduk - aduk supaya tidak lengket.

Sajikan