DAGING MASAK JAMUR

BAHAN :
250 gr daging sapi, potong dadu
50 gr jamur kancing, potong - potong
50 gr kacang tanah, goreng
75 ml santan kental

BUMBU HALUS :
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
4 butir kemiri
75 gr gula merah, sisir
                                                                  1 btg lengkuas, memarkan
                                                                  1 lbr daun salam
                                                                  1 lbr daun jeruk

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, jamur kancing dan santan kental masak hingga matang, angkat.
3. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.
Untuk 4 porsi