BAHAN :
250 gr daging sukiyaki / daging iris tipis lebar
1 sdm ketumbar sangrai, haluskan
5 sdm lengkuas parut
1 sdt kunyit halus
3 sdm gula merah irisan
Garam secukupnya
1 sdt asam jawa + 4 sdm air
CARA MEMBUAT :
1. Daging dicampur dengan ketumbar, lengkuas, kunyit, gula, garam, air asam. Angin - angin kan / jemur agar kering.
2. Goreng.
Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar