CREPES GULUNG PUDING COKELAT

BAHAN PUDING :
1 bungkus bubuk puding rasa cokelat
Air secukupnya

BAHAN DADAR :
150 gr tepung terigu
1 butir telur ayam
2 butir kuning telur
450 ml susu cair
Garam secukupnya
1 sdm gula pasir
Selai nanas secukupnya, untuk olesan

CARA MEMBUAT :
1. Campur semua bahan dadar kecuali susu, tuangi susu sedikit sambil terus diaduk hingga rata dan licin.
2. Buat dadar bulat tipis dengan diameter 24 hingga adonan habis.
3. Olesi dadar dengan selai, tumpuk 2 lbr dadar, gulung dan padatkan.
4. Masak bahan puding sesuai aturan dalam kemasan hingga matang, angkat. Basahi loyang segitiga dengan air.
5. Tuang sedikit adonan puding dalam loyang segitiga, atur dadar berbentuk segitiga di tangah loyang, tuang sisa adonan puding, bekukan.
6. Potong sesuai selera.
Sajikan
Untuk 3 buah