DADAR PISANG WIJEN

BAHAN KULIT :

150 gr tepung terigu

1 butir telur ayam, kocok lepas

500 ml susu cair

50 gr margarin, cairkan

ISI :

3 sdm margarin

4 buah pisang raja, potong - potong

4 sdm wijen, sangrai

2 sdm gula palem

CARA MEMBUAT :

1. KULIT :

Campur semua bahan, aduk hingga rata. Buat dadar tipis - tipis, lakukan hingga adonan habis.

2. ISI :

Panaskan margarin, goreng sebentar pisang raja, angkat.

3. Ambil dadar, letakkan satu potong pisang goreng. Taburi gula palem atasnya, gulung hingga padat.

4. Letakkan dadar pisang dalam piring, taburi permukaannya dengan wijen.

Sajikan

Untuk 18 buah