4.9.12

Resep: Apel Goreng Ciamik

 Judul di atas serius dan benar adanya. Apel Goreng sangat ciamik disajikan sore hari saat santai. Di bawah ini resepnya:

Bahan:
200 gr apel manalagi atau apel malang
500 gr daging ayam cincang
100 gr tepung panir
1 butir telur; (kocok)
1 btg daun bawang
1 btg seledri
1/2 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm kacang med sangrai, cincang
75 gr bawang bombay
minyak untuk mengoreng 

Cara Membuat:

Resep: Lontong Balap (Jawa Timur)


Bahan
  • 200 gram singkong parut
  • Minyak untuk menggoreng
  • Lentho
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 7 butir bawang merah, iris tipis (diuleg)
  • 4 siung bawang putih, iris tipis (diuleg)
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ¼ liter kaldu sapi

1.9.12

Menghilangkan Jerawat dan Bekasnya dengan Pola Makan


Jerawat memang tak diinginkan. Tetapi ketakinginan jerawatan tidak diimbangi dengan pola makan yang bisa mencegah dan menghilangkan jerawat. Memenuhi kebutuhan tubuh akan antioksidan (Vitamin A, B, C, E, selenium, mineral zinc) sebenarnya bisa menghilangkan jerawat. Bahkan tak berbekas.

Mengkonsumsi sayur-sayuran, buah-buahan (terutama yang berwarna-warni; rekan Netris

31.8.12

Resep: Gule Keong (Siput)

Sumber gambar: http://yulian.firdaus.or.id/2007/02/08/tutut/

Pada umunya yang dibikin gule atau gulai itu kambing. Tapi Keong (Siput), binatang yang banyak berada di kali atau di sawah ini lezat kalau dibikin gule (kalau saya pribadi lebih suka pada sate keong). Berikut resep untuk membuat gule keong atau siput,

Bahan:
Keong 1/2 Kg

Terung Asam 1/4 Kg 
Santan (Baca: Agar santan tidak pecah)


Bumbu:
7 buah cabe merah
1 sendok teh jahe

29.8.12

3 Makanan Penambah Energi


Suasana hati (mood) salah satu faktor pendukungnya adalah kondisi fisik tubuh. Tubuh yang bugar, akan melahirkan mood yang bagus. Aktivitas dari pagi hingga siang, tentunya butuh asupan makanan yang bisa menjaga tubuh agar tetap bugar. Berikut adalah 3 makanan yang bisa menambah energi rekan Netris:

1. Daging
Menurut peneliti Harvard,  Peningkatan aktivitas fisik akan memicu stres bila bersentuhan dengan panas dan kelembapan. Energi otomatis akan cepat memudar, habis.Asam folat dan zat besi adalah salah satu

26.8.12

Ayam goreng KFC (36 potong)


Bahan:
3 ekor ayam (@12 pot)
27 bwg putih (90 gr) haluskan
3 sdm garam
3 sdm merica bubuk
2 ltr minyak goreng

Tepung:

Nasi Udang Sambal

 
Bahan:
500 gr udang ukuran kecil
1 sdt garam
½ sdt baking powder
250 gr tepung terigu
½ sdt garam
4 siung bawang putih halus
minyak untuk menggoreng

Sambal: