8.2.11

PERKEDEL JAGUNG TERI NASI

BAHAN :
  • 3 buah ( 325 gr ) jagung manis, dipipil
  • 1 buah ( 115 gr ) jagung manis , diparut
  • 50 gr teri nasi
  • 2 btg daun bawang, diiris halus
  • 2 lbr daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 125 gr tepung beras
  • 50 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  • 150 ml air
  • Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT :
  • Campur semua bahan, aduk rata
  • Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar