DAGING KENTANG KECAP

BAHAN :
2 sdm minyak
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay, potong kotak
150 gr daging sapi tenderloin, iris tipis
Garam, merica, gula secukupnya
1 sdt tepung kanji
2 sdm kecap manis
3 buah kentang, iris bulat, goreng
4 sdm kecap manis
1/2 gelas air

CARA MEMBUAT :
1. Campur daging dengan tepung kanji, garam, merica, gula dan 2 sdm kecap manis.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang sampai layu.
3. Masukkan daging yang sudah diberi bumbu. Aduk rata sampai matang.
4. Masukkan kentang goreng, kecap, air. Masak sambil diaduk rata. Angkat.
Sajikan