- 250 gr tepung beras
- 1 sdm tepung kanji
- 1 kuning telur
- 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 lembar daub kunyit, diiris halus
- 50 gr udang rebon
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt garam
- Aduk bumbu halus, kuning telur dan santan
- Tambahkan tepung beras, tepung kanji dan daun kunyit. Aduk sampai adonan licin
- Ambil satu sendok sayur adonan, tebarkan satu sendok teh rebon
- Tuang ke tepi wajan, siram - siram agar lepas. Goreng sampai renyah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar