TIM NASI MAKARONI

BAHAN :

• 100 gr makaroni, rebus hingga lunak, tiriskan
• 25 gr bawang bombay, cincang kasar
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 100 gr wortel, serut kasar
• 100 gr daging ayam giling
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 100 ml susu cair
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
  

CARA MEMBUAT :

• Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan daging ayam, aduk hingga berubah warna
• Masukkan wortel, bumbui dengan merica dan garam, aduk hingga layu, angkat
• Tuang susu cair, tambahkan makaroni dan telur kocok, aduk rata
• Tuang adonan dalam mangkuk tahan panas yang telah dioles margarin / aluminium foil, lalu tutup permukaan mangkuk dengan lembaran alumunium foil dan tim selama 15 menit hingga matang, angkat