OMELETTE EGG

BAHAN :

• 4 butir telur, kocok lepas
• 60 gr tomat, potong dadu
• 50 gr bayam, potong - potong
• 40 gr keju cheddar, parut
• 3 sdm susu tawar cair
• 1 btg daun bawang, iris halus
• 2 sdm bawang bombay cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sdt lada halus
• 1 sdt garam halus
• 1 sdm margarine atau 4 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT :

1. Campur kocokan telur dengan potongan tomat, bayam, keju parut, susu tawar cair, bawang bombay, bawang putih, lada dan garam. Aduk rata.
2. Panaskan margarin/minyak goreng di dalam wajan datar anti lengket. Tuang adonan omelette, masak dengan api sedang hingga matang. Angkat.
3. Potong - potong, atur di dalam piring saji. 

Hidangkan hangat

Sajikan untuk 3 porsi